De rotor draait met hoge snelheid en produceert centrifugale kracht, die het materiaal axiaal van het bovenste en onderste invoergebied naar de operatiekamer zuigt.
De sterke middelpuntvliedende kracht werpt het materiaal axiaal naar de nauwe sleuf tussen stator en rotor. Het materiaal krijgt dan centrifugale druk, botsingen en andere krachten, die het materiaal eerst verspreiden en emulgeren.
Het buitenste uiteinde van de rotor, dat met hoge snelheid ronddraait, produceert een lijnsnelheid van meer dan 15 m/s en zelfs tot 40 m/s, wat sterke mechanische en vloeibare afschuiving, vloeibare slijtage, botsen en scheuren produceert die volledig dispergeren, emulgeren, homogeniseren en breken het materiaal en de straal uit de statorsleuf.
Terwijl materialen met hoge snelheid radiaal naar binnen spuiten, veranderen ze hun stroomrichting met weerstand van zichzelf en de vaatwanden. De bovenste en onderste axiale zuigkracht leidt vervolgens tot sterke bovenste en onderste stromen. Na vele circulaties wordt het materiaal uiteindelijk gelijkmatig gedispergeerd en geëmulgeerd.
Mengen oplossen:
Oplosbare vaste of vloeibare stoffen vermengen zich met vloeistof in de toestand van het molecuul of de gom
Kristallisatiepoeder, zout, suiker, ethersulfaat, schuurmiddel, hydrolysecolloïd, CMC, thixotropie, rubber, natuurlijke en synthetische hars.
Verspreide suspensie:
Onoplosbare vaste stof of vloeistof vormt een gemengde oplossing met fijnere deeltjes of een gesuspendeerde oplossing
Katalysator, vlakmiddel, pigment, grafiet, verfcoating, aluminiumoxide, samengestelde meststof, drukinkt, verpakkingsmiddel, onkruidverdelger, bactericide.
Emulgering:
Onoplosbare vloeistof en vloeistof scheiden niet
Room, ijs, dierlijke olie, plantaardige olie, eiwit, siliconenolie, lichte olie, minerale olie, paraffinewas, wascrème, hars.
Homogeniteit:
Maak de emulgering en de zwevende korrelgrootte fijner met een gelijkmatigere verdeling
Room, aroma, vruchtensap, jam, kruiderij, kaas, vette melk, tandpasta, typinkt, emailverf
Dikke vloeistof:
Celweefsel, organisch weefsel, dierlijke en plantaardige weefsels
Chemische reactie:
Nanometermateriaal, opblazen met hogere snelheid, synthese met hogere snelheid
Extractie:
De vortex-extractie